REF | WAN4539430-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Si consiglia di associare Perelada Blue Festival Brut Riserva a formaggi a crosta lavata, zuppe, verdure grigliate e insalate fresche. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Perelada Blue Festival Brut Riserva, le note bella bolla, oro bianco, bollicine fini costanti e rosario costante spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono potenza media, sfumatura fruttata e sfumature speziate.
La degustazione di Perelada Blue Festival Brut Riserva nella fase gustativa si distingue per carbonio ben integrato, acidità pulita, finale balsamico e equilibrio gustativo.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.