REF | WAN4570774-FR |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Il est recommandé de coupler Arribas Trossos Tros Negre avec viande rouge, veau, bœuf, plats copieux, filet, cannelloni d'oie et rôti à la truffe. |
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Concernant la dégustation de Arribas Trossos Tros Negre, les notes garniture grenat et couleur cerise ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent complexe, élégant, épices, puissant, notes sucrées, minéral, café au lait, cèdre, fruit de bois et biscuit anglais.
La dégustation de Arribas Trossos Tros Negre en phase gustative se démarque avec structuré, charnu, glouton, savoureux, étape d'enveloppement, très complexe et fruits noirs en liqueur.
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