«Vall Llach Idus Crianza»

D.O.Ca. Priorat, Espagne D.O.Ca. Priorat
by Celler Vall Llach


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O.Ca. Priorat.
  • Vin rougeMerlot, Cabernet Sauvignon, Carignan.
  • Vin rouge. D.O.Ca. Priorat.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Crianza.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 15.5% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 18 Notes des utilisateurs.

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«Vall Llach Idus Crianza»
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Español [ ES ]
Idus de Vall Llach es un vino pensado para la degustación serena y placentera, sin prisas. Un vino que bebe de la sabiduría de unos viejos viñedos de cariñena que viticultores de la zona han sabido preservar al largo de los años, manteniéndolos mediante el cultivo tradicional, en vaso. Idus es un vino elegante y moderno, con la mineralidad propia de las cariñenas de Porrera, y la complejidad aportada por ese pequeño y justo aporte de variedades como la syrah, la merlot o la cabernet, que completan el coupage. Otro vino que ejemplifica esa dualidad prioratina tan característica: la dureza, la aspereza de un paisaje, con la suavidad y la madurez de la fruta, y del vino. Se recomienda decantar antes de servir. Fermentación maloláctica 50% en depósito y 50% en barrica. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Vall Llach Idus Crianza avec fromages de brebis, viande rouge grillée et ragoûts traditionnels.
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Le Sommelier «Vall Llach Idus Crianza»
Notes de dégustation: Vall Llach Idus Crianza

Concernant la dégustation de Vall Llach Idus Crianza, les notes rouge cerise, belle couleur cerise, larme proéminente et couleur rouge cerise ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent mois en barrique, haute intensité et primaires de fruits noirs.

La dégustation de Vall Llach Idus Crianza en phase gustative se démarque avec bonne structure, bons tanins, long arrière-goût et très salé.

«Vall Llach»

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Mentions Légales

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Vall Llach Idus Crianza

«Vall Llach Idus Crianza»

by Celler Vall Llach

«Vin rouge»
D.O.Ca. Priorat

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