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Un buen vino, elaborado mayoritariamente con uva merlot, con aromas de fruta negra y notas especiadas, con un toque bordelés. De buena evolución en botella.
Geol es el tinto de referencia del proyecto personal de Tomàs Cusiné en Costers del Segre. Ensamblaje de merlot, cabernet sauvignon y cariñena seleccionadas de viejas viñas. Se crió durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés y reposó tres años en su botellero antes de salir al mercado. Un gran vino de buena guarda, ideal para disfrutar con carnes rojas y quesos curados. Envejecido durante 10 meses en barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La région de production de D.O. Costers del Segre est située dans La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Il est recommandé de coupler Tomàs Cusiné Geol Jeune avec viandes cuites, homard grillé, fromage gorgonzola et entrecôte grillée. |
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Concernant la dégustation de Tomàs Cusiné Geol Jeune, les notes grenat rubis, réflexions meurtries et rouge ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent jelly beans, confiture et touches herbacées.
La dégustation de Tomàs Cusiné Geol Jeune en phase gustative se démarque avec finition sèche, grandiloquent et très long voyage.
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