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Geol es el tinto de referencia del proyecto personal de Tomàs Cusiné en Costers del Segre. Ensamblaje de merlot, cabernet sauvignon y cariñena seleccionadas de viejas viñas. Se crió durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés y reposó tres años en su botellero antes de salir al mercado. Un gran vino de buena guarda, ideal para disfrutar con carnes rojas y quesos curados. Envejecido durante 10 meses en barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
Der Produktionsbereich von D.O. Costers del Segre befindet sich in La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Es wird empfohlen, Tomàs Cusiné Geol Jung mit geschmortes fleisch, gegrillter hummer, gorgonzola-käse und gegrilltes entrecote zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Tomàs Cusiné Geol Jung fallen die Noten rubinroter granat, gequetschte reflexionen und rot in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören gummibärchen, marmelade und krautige berührungen.
Die Verkostung von Tomàs Cusiné Geol Jung in der Geschmacksphase fällt mit trockenes finish, bombastisch und sehr lange reise auf.
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