• Espagne.
• Castille et Leon.
• D.O. Ribera del Duero.
• Tempranillo.
• Vin rouge. D.O. Ribera del Duero.
• Actuellement commercialisé par le producteur.

  
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• Crianza.
• Bouteille.
• 75 cl.
• 14.5% Vol.
• 16 Mois.
• Chêne français.
• 16ºC - 18ºC.
• 16 Notes des utilisateurs.
• ★★★★★

  ★★★★★
• 90 Points.
• 94 Points.

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Protos 27 es el homenaje a los 11 visionarios que fundaron Protos en 1927. Un vino en el que se plasman 10 años de trabajo e investigación en la mejora de las técnicas de cultivo, caracterización de viñedos y de barricas y por primera vez uso de levaduras autóctonas seleccionadas por el propio departamento técnico de la bodega en un ambicioso proyecto de I+D+i. Protos 27 cuenta con una imagen vintage, homenajeando la primera etiqueta que usó la bodega en su añada de 1927. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Climatología del viñedo: Continental.
Antigüedad del viñedo: 1948.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.

La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.