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Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
La région de production de D.O.C.G. Barbaresco est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Pasquale Pelissero Bricco San Giuliano avec plats très élaborés, viandes au foie, fromages pas très forts et dinde truffée. |
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Concernant la dégustation de Pasquale Pelissero Bricco San Giuliano, les notes couleur grenade, bonne intensité et couleur cerise mûre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent tableau, fruits secs, bonne harmonie et herbe méditerranéenne.
La dégustation de Pasquale Pelissero Bricco San Giuliano en phase gustative se démarque avec café, attaque douce, fruits secs et notes de fruits noirs.
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