«Maius Clàssic Crianza»

D.O.Ca. Priorat, Espagne D.O.Ca. Priorat
by Maius Viticultors


16.95
16.95

Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O.Ca. Priorat.
  • Vin rougeGrenache, Cabernet Sauvignon, Carignan.
  • Vin rouge. D.O.Ca. Priorat.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Crianza.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 15ºC - 17ºC.

REF WAN4557353-FR
«Maius Clàssic Crianza»
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Español [ ES ]
Maius es el vino principal de esta bodega que se encuentra situada en la parte más norte de la denominación, en el término de Morera de Montsant. Maius, así de breve y conciso, aunque de todos es conocido como el Maius Clàssic, un adjetivo que aunque no aparezca en la etiqueta es evidente en el vino, un vino de corte clásico. Maius es un vino clásico en el concepto más amplio, el de aquellos vinos que podemos servir en cualquier momento con la seguridad de que no nos defraudarán porque tienen calidad, de aquellos vinos que desde su simplicidad (entiendan simplicidad aquí como autenticidad, honestidad, sin diseños ni objetivos concretos, ni pretensiones) emocionan, vinos que no deparan sorpresas inesperadas, que son buenos y tienen además algo de familiar, vinos de confianza que maridan con casi todo, sobre todo con platos de la cocina tradicional, en este caso, desde arroces a unos ricos canelones, pasando por estofados, asados, un típico pan con tomate y jamón, carnes a la brasa con salsa alioli o unos calçots con romesco. En Maius encontramos todas esas notas terciarias que tanto definen a un clásico, cueros y notas grasas como de quesos curados, aromas de pan recién cocido y de tabaco, pero también primarias, tanto en nariz como en boca se disfruta la madurez y jugosidad de la fruta, ni dulce ni amargosa, muy equilibrada y acompañada de paisaje: aromas de tierra y de leña seca. Maius no tiene la elegancia de aquellos prioratos tan refinados ni la rusticidad de otros, es un priorato de estilo clásico con todas las letras: maduro, jugoso, profundo, corpulento, mineral, bien hecho y muy bueno, que nos deja además muy buen sabor de boca con un retrogusto terroso y con ligeras notas de fruta pasificada. Para tener siempre en casa y compartir con amigos y familiares. Envejecido entre 10-12 meses en barricas de roble francés.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Maius Clàssic Crianza avec riz, viandes grillées, poulet aux raisins secs et aux prunes, agneau, dinde, lasagne, chocolat, cannellonis, ragoûts de gibier, veau aux champignons, canard aux fruits rouges et la cuisine traditionnelle.
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Le Sommelier «Maius Clàssic Crianza»
Notes de dégustation: Maius Clàssic Crianza

Concernant la dégustation de Maius Clàssic Crianza, les notes couleur cerise picota mûre, très profond, nuances ocre et rouge foncé ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits noirs mûrs, cumin et arômes de fruits noirs.

La dégustation de Maius Clàssic Crianza en phase gustative se démarque avec arrière-goût agréable, expression fruitée intéressante et intégration parfaite du bois.

«Maius»

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Mentions Légales

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Maius Clàssic Crianza

«Maius Clàssic Crianza»

by Maius Viticultors

«Vin rouge»
D.O.Ca. Priorat

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