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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Hernáiz La Emperatriz Réserve 1,5 L avec salades aux fleurs, bonite à la tomate et ragoûts de poisson. |
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Concernant la dégustation de Hernáiz La Emperatriz Réserve 1,5 L, les notes brillant et rouge rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, élégant, arômes fruités, notes lactées, fruits noirs, fruits rouges, notes de tabac, notes de vieillissement, épluchure d'orange, fruit confit et vanilles.
La dégustation de Hernáiz La Emperatriz Réserve 1,5 L en phase gustative se démarque avec fruité, belle finition, notes épicées, facile à boire, tanins ronds, puissant, intense, tanins polis et acidité bien équilibrée.
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