Espagne.
D.O. Calatayud.
Garnacha — Grenache.
| REF | WAN4500187-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
La région de production de D.O. Calatayud est située dans La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
| Il est recommandé de coupler Carlos Valero Matarile avec viandes marinées, fromages moyennement forts et plats grillés. |
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Concernant la dégustation de Carlos Valero Matarile, les notes nuances violettes, rouge cerise vif et notes violettes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent épices de vieillissement en barrique, fruits mûrs et notes de cèdre.
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