| REF | WAN4578499-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Il est recommandé de coupler El Cep Clot del Roure Brisat avec riz truffé, dorade grillée et fruits de mer au four. |
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Concernant la dégustation de El Cep Clot del Roure Brisat, les notes onctueux, très intelligent, or paille tendre et réflexions argentées ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes minérales, arômes anisés et ajoncs.
La dégustation de El Cep Clot del Roure Brisat en phase gustative se démarque avec pas de bords, fruit de la passion, beaucoup de structure et rétronasal aromatique.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Penedès
Xarel·lo.
Argentine
États-Unis
Australie
Tempranillo
