| REF | WAN4578499-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
Der Produktionsbereich von D.O. Penedès befindet sich in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Es wird empfohlen, El Cep Clot del Roure Brisat mit trüffelreis, gegrillte seebrasse und gebackene meeresfrüchte zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von El Cep Clot del Roure Brisat fallen die Noten geschmeidig, sehr hell, weiches strohgold und silberreflexionen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören mineralische noten, anisaromen und stechginster.
Die Verkostung von El Cep Clot del Roure Brisat in der Geschmacksphase fällt mit keine kanten, passionsfrucht, viel struktur und aromatisch retronasal auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O. Penedès
Xarel·lo.
Argentinien
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Australien
Tempranillo
