«Sumarroca Núria Claverol Allier Grande Réserve»

D.O. Cava, Espagne D.O. Cava
by Sumarroca


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O. Cava.
  • Blanc mousseuxPinot Noir, Chardonnay.
  • Blanc mousseux. D.O. Cava.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Grande Réserve.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • 11ºC - 13ºC.
  • 18 Notes des utilisateurs.

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«Sumarroca Núria Claverol Allier Grande Réserve»
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Español [ ES ]
Cava elaborado siguiendo el método Champenoise, y con unas de las variedad típicas del champagne, la chardonnay. El resultado un cava elegante, diferente y con un sabor muy especial, que le condece su estancia en barrica, que aunque no es mucha, si es suficiente para conseguir el toque deseado. Fermentado y criado durante 3 meses en barricas de roble francés Allier y envejecido posteriormente en botella más de 36 meses.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Il est recommandé de coupler Sumarroca Núria Claverol Allier Grande Réserve avec barbecues, saucisses, des oiseaux, plats de pâtes, les fromages, viandes blanches, ragoûts de viande, poisson bleu, fumé, des légumes et apéritifs froids.
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Le Sommelier «Sumarroca Núria Claverol Allier Grande Réserve»
Notes de dégustation: Sumarroca Núria Claverol Allier Grande Réserve

Concernant la dégustation de Sumarroca Núria Claverol Allier Grande Réserve, les notes brillant, fine bulle, ton pâle, jaune et bulle lente ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, complexe, notes grillées et notes de vieillissement.

La dégustation de Sumarroca Núria Claverol Allier Grande Réserve en phase gustative se démarque avec fruité, structuré, belle finition, notes minérales, notes de vieillissement, savoureux, rafraîchissant et des notes de vanille.

«Sumarroca»

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Mentions Légales

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Sumarroca Núria Claverol Allier Grande Réserve

«Sumarroca Núria Claverol Allier Grande Réserve»

by Sumarroca

«Blanc mousseux»
D.O. Cava

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