REF | WAN4559013-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Colli Orientali del Friuli.
La región de producción de D.O.C. Colli Orientali del Friuli se encuentra en La provincia de Udine, en la región de Friuli-Venezia Giulia, Italia.
Se recomienda maridar Paolo Rodaro Romain con cocidos de legumbres, lentejas con chorizo, platos rebozados y conejo con setas. |
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Respecto a la cata de Paolo Rodaro Romain, en su fase visual destacan las notas rojo picota madura, tonos tostados y ribetes marrones.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos membrillo, endrinas y sincero.
La cata de Paolo Rodaro Romain en la fase gustativa destaca con confitura de cítricos, buena textura y tanino de gran calidad.
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