REF | WAN4528807-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Colli Orientali del Friuli.
La región de producción de D.O.C. Colli Orientali del Friuli se encuentra en La provincia de Udine, en la región de Friuli-Venezia Giulia, Italia.
Se recomienda maridar La Tunella con capón, carnes rojas en general y pierna de ternera. |
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Respecto a la cata de La Tunella, en su fase visual destacan las notas espejo limpio, matices marrones y esencia de regaliz.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos especias dulces, grosellas, caja de puros y jengibre.
La cata de La Tunella en la fase gustativa destaca con tanino rugoso, turrón y frutos rojos del bosque.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.