«Ateca Atteca Joven»

D.O. Calatayud, España D.O. Calatayud
by Bodegas Ateca


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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaAragón.
  • EspañaD.O. Calatayud.
  • Vino tintoGarnacha.
  • Vino tinto. D.O. Calatayud.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Joven.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 15.5% Vol.
  • 14ºC - 16ºC.
  • 10 Valoraciones de usuarios.

REF WAN4550870-ES
«Ateca Atteca Joven»
Calatayud es una de esas denominaciones que parece sumida en un largo letargo, quizás porque la sombra de su vecina, la DO Campo de Borja, es demasiado alargada, pero nada más lejos de la realidad. La garnacha tinta, uva vanagloriada en el Campo de Borja por su amabilidad y su dulce redondez, muestra un carácter propio, totalmente distinto en la DO Calatayud y, muy especialmente, en Bodegas Ateca. La fruta del Atteca es negra y madura, pero menos amable y redonda que en el Campo de Borja. Su carácter es algo más recio en Calatayud, pero el buen uso de la madera lima cualquier posible aspereza dibujando un vino intenso pero amable en su conjunto. Los aromas torrefactos y de regaliz rodean los recuerdos de mermeladas y especias dando forma a un vino goloso a la par que intenso. Tiene atributos de vino del Nuevo Mundo, pero no pierde en ningún momento el rastro de la tipicidad. Jugoso, envolvente y elegantemente especiado sorprenderá incluso a los buenos aficionados al vino tinto. Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.

La región de producción de D.O. Calatayud se encuentra en La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
Se recomienda maridar Ateca Atteca Joven con verduras a la brasa, solomillo de buey y berenjena con parmesano.
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El Sumiller «Ateca Atteca Joven»
Notas de cata: Ateca Atteca Joven

Respecto a la cata de Ateca Atteca Joven, en su fase visual destacan las notas ribete teja, rojo intenso y tonos rubí.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta exótica, aroma a fruta fresca, aromas a fruta negra y notas sutiles de violeta.

La cata de Ateca Atteca Joven en la fase gustativa destaca con fruta confitada, agradable sabor mineral, sinceridad abismal y muy franco.

«Ateca»

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Aviso Legal: Ateca Atteca Joven

«Ateca Atteca Joven»

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«Vino tinto»
D.O. Calatayud

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