Respecto a la cata de Château Montrose, en su fase visual destacan las notas reflejos anaranjados, color cereza madura, matices rojizos y esencia de regaliz.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ligeramente ácido, notas de humo blanco, salado y toques de especias.

La cata de Château Montrose en la fase gustativa destaca con buena evolución, agradablemente tánico y zarzamora.

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