REF | WAN4558093-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La región de producción de D.O.C.G. Barolo se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Michele Chiarlo Cannubi con confit de pato, pimientos del piquillo, pescados en salsa y carnes de caza mayor. |
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Respecto a la cata de Michele Chiarlo Cannubi, en su fase visual destacan las notas luminoso, punta violácea y tonos lila.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos nobles aldehídos, ciruela en licor, fruta negra muy madura y toques de especias.
La cata de Michele Chiarlo Cannubi en la fase gustativa destaca con notas tostadas, fruta roja e hierbas mediterráneas.
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