| REF | WAN4581735-ES |
La Bota de Nº 85 Fino Amontillado es un fino que ha iniciado su camino hacia el amontillado. Un fino viejo de pedro ximénez –con una edad media de más de 12 años– que procede de la solera más vieja de Bodegas Pérez Barquero. Producción de 3.000 botellas seleccionadas de entre 73 vasijas, y que expresan con fidelidad el deslumbrante terruño de donde proviene, la Sierra de Montilla Moriles y de los Altos Moriles.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
La región de producción de D.O. Montilla-Moriles se encuentra en 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.
| Se recomienda maridar Equipo Navazos La Bota Nº 85 Amontillado, Fino con entrecot a la pimienta, entrantes suaves y postres de todo tipo. |
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Respecto a la cata de Equipo Navazos La Bota Nº 85 Amontillado, Fino, en su fase visual destacan las notas amarillo pálido, oro nuevo y rojo intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos café, aromas frescos de fruta negra y flor blanca.
La cata de Equipo Navazos La Bota Nº 85 Amontillado, Fino en la fase gustativa destaca con denso, avellanas, sin aristas y acidez natural.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Montilla-Moriles
Pedro Ximénez.
Argentina
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Tempranillo
