• España.
• La Rioja.
• D.O.Ca. Rioja.
• Tempranillo, Viura, Maturana.
• Vino Blanco. D.O.Ca. Rioja.
• Comercializada actualmente por el productor.

  
  Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
  Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

• Crianza.
• Botella.
• 75 cl.
• 14% Vol.
• 9ºC - 11ºC.
• 6 Valoraciones de usuarios.
• ★★★★★

  ★★★★★

Nivarius debe su nombre a la nevera ubicada en una de sus viñas, en el cerro de La Campana. Una nevera rupestre monumental de 16 metros de diámetro y 10 de profundidad, dónde antiguamente se almacenaba la nieve caída para utilizarla a lo largo de todo el año. Criado, cada variedad por separado y sobre lías, durante 7 meses en foudres de roble francés de 3.500 litros. Posterior reposo en botella durante 8 meses más.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).