REF | WAN4555373-EN |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
The production region of D.O. Penedès is located in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
It is recommended to pair Finca Viladellops Xarel·lo Aged with sausages, zarzuelas and grilled fish. |
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Regarding the tasting of Finca Viladellops Xarel·lo Aged, the notes sparkly and golden yellow stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are floral scents, mineral notes and aging notes.
The tasting of Finca Viladellops Xarel·lo Aged in the taste phase stands out with cool, complex, balanced, full and well balanced acidity.
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