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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Finca Viladellops Xarel·lo Crianza avec saucisses, zarzuelas et poisson grillé. |
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Concernant la dégustation de Finca Viladellops Xarel·lo Crianza, les notes brillant et jaune doré ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums floraux, notes minérales et notes de vieillissement.
La dégustation de Finca Viladellops Xarel·lo Crianza en phase gustative se démarque avec frais, complexe, équilibré, plein et acidité bien équilibrée.
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