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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
Der Produktionsbereich von D.O. Penedès befindet sich in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Es wird empfohlen, Finca Viladellops Xarel·lo Alterung mit würste, zarzuelas und gegrillten fisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Finca Viladellops Xarel·lo Alterung fallen die Noten funkelnd und gold-gelb in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören blumendüfte, mineralische noten und alterungsnotizen.
Die Verkostung von Finca Viladellops Xarel·lo Alterung in der Geschmacksphase fällt mit frisch, komplex, ausgewogen, voll und gut ausbalancierte säure auf.
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