| REF | WAN4503764-EN |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Santenay.
The production region of A.O.C. Santenay is located in La región de Sancerre, en la parte oriental del valle del Loira, al sureste de Orleans. Casi toda la denominación se encuentra en la orilla izquierda del Loira, frente a Pouilly-Fumé. Está bien considerado y principalmente asociado con Sauvignon blanc. La ciudad se encuentra en un afloramiento de la tiza que corre desde los acantilados blancos de Dover hasta Champagne y Chablis. Una serie de pequeños valles atraviesa la tiza, cada uno con sus propios suelos, microclima y terroir. En el este se encuentran los "pedernales" que producen vinos minerales de larga vida. Entre la ciudad y Verdigny el suelo consiste en marga y grava, produciendo vinos afrutados y bien equilibrados. Y en el sudoeste, lejos del río hacia Menetou-Salon, los caldos "terres blanches" (tierra blanca) producen vinos más pesados.
| It is recommended to pair Domaine Roger Belland Comme Dessus 1er Cru with iberian ham, baked white fish, fish canapes and pasta with white sauces. |
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Regarding the tasting of Domaine Roger Belland Comme Dessus 1er Cru, the notes alive, excellent brilliance and lemon reflections stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are greedy, markedly floral, notes of white fruit and intense florals.
The tasting of Domaine Roger Belland Comme Dessus 1er Cru in the taste phase stands out with delicate, bulky, lactic touches and complex ending.
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A.O.C. Santenay
May Thursday 1 - Friday 2
Argentina
United States
Australia
Tempranillo
Chardonnay
