| REF | WAN4503764-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Santenay.
La région de production de A.O.C. Santenay est située dans La región de Sancerre, en la parte oriental del valle del Loira, al sureste de Orleans. Casi toda la denominación se encuentra en la orilla izquierda del Loira, frente a Pouilly-Fumé. Está bien considerado y principalmente asociado con Sauvignon blanc. La ciudad se encuentra en un afloramiento de la tiza que corre desde los acantilados blancos de Dover hasta Champagne y Chablis. Una serie de pequeños valles atraviesa la tiza, cada uno con sus propios suelos, microclima y terroir. En el este se encuentran los "pedernales" que producen vinos minerales de larga vida. Entre la ciudad y Verdigny el suelo consiste en marga y grava, produciendo vinos afrutados y bien equilibrados. Y en el sudoeste, lejos del río hacia Menetou-Salon, los caldos "terres blanches" (tierra blanca) producen vinos más pesados.
| Il est recommandé de coupler Domaine Roger Belland Comme Dessus 1er Cru avec jambon ibérique, poisson blanc au four, canapés de poisson et pâtes aux sauces blanches. |
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Concernant la dégustation de Domaine Roger Belland Comme Dessus 1er Cru, les notes vivant, excellente brillance et réflexions de citron ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent glouton, très floral, notes de fruits blancs et fleurs intenses.
La dégustation de Domaine Roger Belland Comme Dessus 1er Cru en phase gustative se démarque avec délicat, volumineux, touches lactiques et fin complexe.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
A.O.C. Santenay
Jeudi 1 - Vendredi 2 Mai.
Argentine
États-Unis
Australie
Tempranillo
Chardonnay
