| REF | WAN4551615-EN |
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Probablemente, el Bosque de Matasnos Edición limitada no será el primer vino que nos venga en mente cuando intentemos recordar algún tinto de la Ribera del Duero; la bodega Bosque de Matasnos es menos mediática que otras, pero sus vinos se sitúan en los altares de la máxima calidad. Grandes críticos como José Peñín han caído rendidos antes los encantos de sus vinos. El Bosque de Matasnos Edición limitada se elabora únicamente en las mejores cosechas con uvas mayoritariamente de la variedad tempranillo provenientes de un viñedo situado a 950 metros de altitud. El vino es intenso y profundo desde el primer instante, desde su contundente color picota hasta su postgusto casi eterno. Un gran vino con el que descubrir la esencia de la DO Ribera del Duero. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%). Posterior reposo en botella durante un mínimo de 30 meses más.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
The production region of D.O. Ribera del Duero is located in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| It is recommended to pair Bosque de Matasnos Edición Limitada Reserve with red meat, roasts, sausages, stews, grilled, cheeses, lamb, foie, fatty fish, rabbit and chicken. |
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Regarding the tasting of Bosque de Matasnos Edición Limitada Reserve, the notes sparkly, cherry red, intense and dense stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are intense, complex, fruity aromas, milky notes, nail, tobacco notes, spicy notes, sweet spices, fresh fruit, pastry notes, aging notes, cinnamon, leather touches, nice, ripe plums, white pepper, vanillas and clean of aromas.
The tasting of Bosque de Matasnos Edición Limitada Reserve in the taste phase stands out with cool, silky, fruity, nice finish, spicy notes, powerful, large, intense, tobacco, fleshy, elegant tannins, cocoa, hints of vanilla, pepper notes, fresh fruit and well balanced acidity.
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It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo, Merlot.
Argentina
United States
Australia
Chardonnay
