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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
The production region of D.O. Cava is located in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
It is recommended to pair Can Tutusaus Vall Dolina Brut Grand Reserve with fruit desserts, select starters and all kinds of cakes. |
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Regarding the tasting of Can Tutusaus Vall Dolina Brut Grand Reserve, the notes straw yellow and fine bubble stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are nuts, mature fruit, smoky notes and cake shop.
The tasting of Can Tutusaus Vall Dolina Brut Grand Reserve in the taste phase stands out with creamy, envelope, large and crisp touch.
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