| REF | WAN4562486-DE |
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Un vino de autor, blanco y elaborado a partir de uvas Verdejo, siguiendo el método tradicional. Fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas a una temperatura controlada. Un verdejo muy agradable, de color amarillo paja, limpio y brillante. Aromas a manzana verde y hierba recién cortada. En boca es fresco y con acidez equilibrada, diferente y de corte moderno.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Antigüedad del viñedo: 1978-1988.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León befindet sich in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
| Es wird empfohlen, Thesaurus Martín Verástegui VS Vendimia Seleccionada — Ausgewählte Weinlese Jung mit fetthaltiger fisch, nudeln mit carbonara-sauce und muscheln a la marinera zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Thesaurus Martín Verástegui VS Vendimia Seleccionada — Ausgewählte Weinlese Jung fallen die Noten strohgelb, funkelnd und gereinigt in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören grüner apfel und frisch geschnittenes gras.
Die Verkostung von Thesaurus Martín Verástegui VS Vendimia Seleccionada — Ausgewählte Weinlese Jung in der Geschmacksphase fällt mit frisch und ausgewogen auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
Verdejo.
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