«Sedella Vidueños Alterung»

D.O. Sierras de Málaga
by Sedella

17.95

Details

Spanien.
Andalusien.
D.O. Sierras de Málaga.
Muscat von Alexandria, Doradilla, Montúa.
Weißwein. D.O. Sierras de Málaga.
747 Liter / 996 Flaschen.
Derzeit vom Hersteller vermarktet.

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Alterung.
Flasche.
75 cl.
13% Vol.
Ja, ist ein ökologisches Produkt mit vollständiger Rückverfolgbarkeit in jedem Produktionsprozess.
8 Monate.
Französische Eiche.
5ºC - 7ºC.
92 Punkte.

REF	WAN4560498-DE

«Sedella Vidueños Alterung»

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Español [ ES ]
Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Nombre del viñedo: Paraje Las Viñuelas de Sedella.
Suelo del viñedo: Esquistos.
Antigüedad del viñedo: 1941.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.

Der Produktionsbereich von D.O. Sierras de Málaga befindet sich in La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.

Es wird empfohlen, Sedella Vidueños Alterung mit weißes fleisch, schnupftabak, truthahn, seezungenfisch, schafskäse, gebackener fisch, steinbutt, ziegenkäse, suppen, gegrillte seebrasse und löffel geschirr zu paaren.

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Der Sommelier «Sedella Vidueños Alterung»

Geschmacksnoten: Sedella Vidueños Alterung

In Bezug auf die Verkostung von Sedella Vidueños Alterung fallen die Noten funkelnd, gereinigt, grünlich-gelb, reichlich tränen, dichte träne und strohreflexionen in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören komplex, elegant, fruchtige aromen, eichenholz, weihrauch, alterungsnotizen, anisaromen, steinfrucht, orangenschale, salznoten, jodierte noten und rauch.

Die Verkostung von Sedella Vidueños Alterung in der Geschmacksphase fällt mit sanft, frisch, seidig, samtig, fruchtige aromen, sperrig, elegant, runden, langer abgang, ein hauch von honig, voll und gut ausbalancierte säure auf.

«Sedella»

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