| REF | WAN4503344-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chassagne-Montrachet.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Chassagne-Montrachet befindet sich in Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru.
| Es wird empfohlen, Henri Boillot Les Chaumees mit würzige gerichte, geräuchert und thunfisch-tartar zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Henri Boillot Les Chaumees fallen die Noten dichte träne, dunkle granatfarbe, dunkellila und goldbesatz in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören grüner anis, oliven, salzige aromen und saure apfelschale.
Die Verkostung von Henri Boillot Les Chaumees in der Geschmacksphase fällt mit leckeres finish, kraftvoll, leicht trocken und hinweise zu geröstetem brot auf.
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A.O.C. Chassagne-Montrachet
Versand Spanien
Argentinien
Vereinigte Staaten
Australien
Tempranillo
Chardonnay
