• Frankreich.
• Champagner.
• A.O.C. Champagne.
• Spätburgunder, Chardonnay.
• Weißer Sekt. A.O.C. Champagne.
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• Große Reserve.
• Flasche.
• 75 cl.
• 12% Vol.
• 10ºC.

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La Grande Année es la Cuvée de Prestige de Bollinger, un vino majestuoso, intenso, rico y complejo elaborado únicamente en las mejores añadas. Para este champagne, Bollinger vinifica exclusivamente uva procedente de Grands Crus y Premiers Crus y el mosto realiza la primera fermentación en barricas de roble de más de 5 años, un procedimiento muy poco habitual en la Champaña y que permite aumentar la complejidad aromática del vino y su potencial de envejecimiento sin que por ello adquiera taninos ni sabor de madera. El envejecimiento en cava se realiza con tapón de corcho durante un mínimo de 6 años y contiene sólo de 7 a 9 gr./l. de azúcar añadido. Envejecido durante un mínimo de 6 años. Tras el degüelle, permanece en la cava durante un mínimo de 3 meses.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Calcáreo.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.

Der Produktionsbereich von A.O.C. Champagne befindet sich in La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.