REF | WAN4505316-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Es wird empfohlen, Codorníu Brut Reserve mit jagd, gegrillten fisch, gebratenes gemüse und frische salate zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Codorníu Brut Reserve fallen die Noten goldene farbtöne, helle kante, zart und breite krone in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören gebäck notizen, balsamico-kräuter und mittlere leistung.
Die Verkostung von Codorníu Brut Reserve in der Geschmacksphase fällt mit leichte süße, schönes finish und gebackene apfelnoten auf.
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