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De Muller elaboró esta solera con motivo del fin de la Guerra Civil española, a la vez que rinde homenaje al prio de Scala Dei Dom Juncosa. Un viejo vino seco extra rancio procedente de los viñedos del Priorato, de inconfundible bouquet y exquisito aroma. El mejor aperitivo y, a la par, vino de postre.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Priorat befindet sich in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Es wird empfohlen, De Muller Dom Juncosa Solera 1939 mit großwildeintöpfe, schokoladenfondue, desserts im allgemeinen und herbst snacks zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von De Muller Dom Juncosa Solera 1939 fallen die Noten kristallin, grünliche töne, grüne kante und dunkle topasfarbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören holznoten, licht, aromen von altem holz und weiches karamell.
Die Verkostung von De Muller Dom Juncosa Solera 1939 in der Geschmacksphase fällt mit ausgestellt, weiße schokolade und nur säure auf.
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D.O.Ca. Priorat
Grenache, Grenache Weiß, Muskateller.
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Tempranillo
