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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
Der Produktionsbereich von D.O. Costers del Segre befindet sich in La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Es wird empfohlen, Vall de Baldomar Baldomà Selecció Jung mit reis, weißes fleisch, wurstwaren, weichkäse, pasta und tortillas zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Vall de Baldomar Baldomà Selecció Jung fallen die Noten funkelnd und intensive rubinrote farbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören elegant, würzig, blaubeeren, brombeeren, tabak, menthol, kraftvolle aromen, fruchtige natur, vanille und sauber von aromen.
Die Verkostung von Vall de Baldomar Baldomà Selecció Jung in der Geschmacksphase fällt mit nett, warm, groß, freundlich, langer nachgeschmack und gut ausbalancierte säure auf.
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