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Terroir al Límit inaugura su nueva gamma de vinos de precio más asequible con la marca Terroir Històric. Un tinto y un blanco con el que recogen la esencia del Priorat de la forma más natural posible, como les caracteriza. Un tinto lleno de vida, frutal, suave y refrescante, elaborado con uvas mayoritariamente de la variedad garnacha (70%) y una parte de cariñena, procedentes de parcelas de distintas localidades: Vilella Alta y Vilella Baixa, Gratallops, Bellmunt, El Lloar, Escaladei, Porrera y Poboleda. Fermentado y criado en depósitos de cemento. Criado en depósitos de cemento durante 6 meses.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Priorat befindet sich in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Es wird empfohlen, Terroir al Límit Històric Negre Jung mit essiggurken, trüffeleier, mediterrane gerichte und wildbraten zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Terroir al Límit Històric Negre Jung fallen die Noten lila, intensive kirschfarbe, dunkellila und pflaumenfarbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören dunkle schokolade, aroma von reifen roten früchten und feine brombeeraromen.
Die Verkostung von Terroir al Límit Històric Negre Jung in der Geschmacksphase fällt mit stark, geröstete noten und hervorragende reinheit auf.
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