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Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Barbaresco befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Es wird empfohlen, Prunotto mit vögel, pasta, gerichte mit süß-saurer sauce und zugvögel zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Prunotto fallen die Noten orange reflexe, dunkles kirschrot und fliesenreflexionen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören nasses land, gewürztes obst, beeren und gute hölzer.
Die Verkostung von Prunotto in der Geschmacksphase fällt mit großzügig, butterige erinnerungen, pflaumennoten und sehr korrekt auf.
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