| REF | WAN4559777-EN |
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La bodega Prunotto lleva más de un siglo en activo en la región de las Langhe, aunque no fue hasta 1989 cuando entró a formar parte de la constelación Antinori. Esta noble familia sucumbió a los encantos de este territorio y, conscientes de su potencial, se hizo con la bodega Prunotto manteniendo la tradición centenaria y la calidad de su amplia gama de etiquetas (entre los que se incluyen los grandes nombres de las denominaciones de Las Langhe) y aportando toda la modernidad de su estructura empresarial. Procedente de terrenos ricos en fósiles y minerales nace este Barbaresco que se cuenta entre los más equilibrados de la denominación. Sin duda un vino pleno y de gran complejidad. Envejecido durante un año en barricas de roble, el vino adopta un profundo color granate y una óptima consistencia. Con una elaboración cuidada hasta el más mínimo detalle, Prunotto Barbaresco consigue conjugar clase, personalidad y equilibrio con una elegancia extraordinaria. En nariz destacan las notas afrutadas de cerezas en licor, suaves y frescas, junto a otras sugerentes y oscuras notas de tabaco y café. En boca, la sedosidad y finura de unos taninos presentes confirman el placentero trago que ya insinuaban sus aromas.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
The production region of D.O.C.G. Barbaresco is located in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| It is recommended to pair Prunotto with birds, pasta, dishes with sweet and sour sauce and draft birds. |
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Regarding the tasting of Prunotto, the notes orange reflections, dark cherry red and tile reflections stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are wet land, seasoned fruit, berries and good woods.
The tasting of Prunotto in the taste phase stands out with generous, buttery memories, plum notes and very correct.
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It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
D.O.C.G. Barbaresco
Nebbiolo.
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Chardonnay
