| REF | WAN4558054-DE |
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Jaumandreu es una masía señorial catalana enmarcada en un entorno único, rodeada de viñas que confirman el pasado vinícola del lugar y de la zona. El objetivo de la bodega es la producción de vinos que combinen modernidad y terruño. Practican una viticultura biodinámica según la cual los herbicidas han sido sustituidos por cubiertas vegetales (raygrass), se han eliminado los abonos químicos y se respetan las podas en verde y de invierno, siempre de acuerdo con las fases lunares. Més Que Paraules, las palabras de un vino auténtico. Envejecido entre 10-12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo año.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
Der Produktionsbereich von D.O. Catalunya befindet sich in 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.
| Es wird empfohlen, Més Que Paraules Negre Jung mit käse mit aromatischen kräutern, shrimps scampi, reis mit gemüse und saugen von fleisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Més Que Paraules Negre Jung fallen die Noten kirschrot, granatbesatz und dichte träne in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, blumendüfte, fruchtige aromen, tabaknoten, geröstete noten, süße gewürze, menthol-düfte, balsamico-noten, veilchen, alterungsnotizen, feines holz, zimt, wilde früchte und kakao.
Die Verkostung von Més Que Paraules Negre Jung in der Geschmacksphase fällt mit hartnäckig, komplex, würzige noten, ausgewogen, geröstete noten, runde tannine, balsamico-noten, heftig, lecker, langer abgang, reife früchte und gut ausbalancierte säure auf.
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O. Catalunya
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Sumoll.
Argentinien
Vereinigte Staaten
Australien
Chardonnay
