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El más joven de la gama Matsu es un vino fresco, complejo y goloso. Elaborado con tinta de Toro procedente de cepas de entre 70 y 80 años y con un afinamiento de tres meses en barrica, El Pícaro ofrece intensos aromas de frutas negras y frutas rojas junto a notas minerales que acentúan su frescura y complejidad. Afinado durante 3 meses en barricas de roble,.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
Der Produktionsbereich von D.O. Toro befindet sich in La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
Es wird empfohlen, Matsu El Pícaro Jung mit pasta mit bolognese-sauce, gegrillter truthahn, wenig verarbeitetes fleisch und leichte eintöpfe zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Matsu El Pícaro Jung fallen die Noten kirschrot und dunkel in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören mineralische noten, fruchtige aromen, schwarze früchte, rote früchte, blaubeeren und brombeeren.
Die Verkostung von Matsu El Pícaro Jung in der Geschmacksphase fällt mit frisch, komplex und gierig auf.
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