REF | WAN4557980-IT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La regione di produzione di D.O. Toro si trova in La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
Si consiglia di associare Matsu El Pícaro Giovane a pasta al ragù alla bolognese, tacchino alla griglia, piccole carni lavorate e stufati leggeri. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Matsu El Pícaro Giovane, le note rosso ciliegia e buio spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note minerali, aromi fruttati, frutto nero, frutti rossi, mirtilli e more.
La degustazione di Matsu El Pícaro Giovane nella fase gustativa si distingue per fresco, complesso e avido.
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