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El máximo exponente de la gama Matsu, un vino que nace de cepas centenarias y que nos deleita con el fruto recogido tras una espera serena y tranquila. Un vino maduro, aromático, intenso, con notas especiadas y tostados bien integradas... Un Toro elegante y sofisticado. Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
Der Produktionsbereich von D.O. Toro befindet sich in La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| Es wird empfohlen, Matsu El Viejo Alterung mit würzige gerichte, weiches geschirr, würste im allgemeinen und freilandhuhn mit scampi zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Matsu El Viejo Alterung fallen die Noten violette kanten, bernsteinfarbene reflexionen, intensive kirschfarbe und braune nuancen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören mandarine, blumen und violette blüten.
Die Verkostung von Matsu El Viejo Alterung in der Geschmacksphase fällt mit milchgefühl, geröstete noten und große tiefe auf.
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D.O. Toro
Tinta de Toro.
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