REF | WAN4557472-DE |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Dolcetto d'Alba befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Es wird empfohlen, Marengo mit nudelgerichte, octopus a feira, zartes rotes fleisch und rinderfilet mit foie zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Marengo fallen die Noten violette reflexionen, lila farbtöne und intensive kirschfarbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören reife rote früchte, quitte, praline und blumige akzente.
Die Verkostung von Marengo in der Geschmacksphase fällt mit sehr fleischig, freundlicher eingang und lakritz kleben auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.