Itália.
Piemonte.
D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
Dolcetto.
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| REF | WAN4557472-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
A região de produção de D.O.C.G. Dolcetto d'Alba está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| É recomendável emparelhar Marengo com pratos de massa, polvo à feira, carnes vermelhas delicadas e filé de carne com foie. |
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Em relação à degustação de Marengo, as notas reflexos violetas, tons roxos e cor cereja intensa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta vermelha madura, marmelo, praliné e toques florais.
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