REF | WAN4554071-DE |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Valtellina Superiore.
Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Valtellina Superiore befindet sich in Las comarcas de Inferno, Grumello, Maroggia, Sassella y Valgella, en la provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia.
Es wird empfohlen, Dirupi mit koschenille, gegrilltes fleisch, bass und ajoarriero reis zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Dirupi fallen die Noten dunkle rubinrote farbe, violette farbtöne und schwarze pflaumenfarbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören anis, erdige noten und pflanzliche erinnerungen.
Die Verkostung von Dirupi in der Geschmacksphase fällt mit nett, schwarzer pfeffer, milchgefühl und subtile tannine auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.