«Aixalà Alcait Destrankis Jung»

D.O.Ca. Priorat
by Celler Aixalà Alcait

7.95

Details

Spanien.
Katalonien.
D.O.Ca. Priorat.
Grenache, Carignan.
Rotwein. D.O.Ca. Priorat.
Derzeit vom Hersteller vermarktet.

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Jung.
Flasche.
75 cl.
14.5% Vol.
Ja, ist ein ökologisches Produkt mit vollständiger Rückverfolgbarkeit in jedem Produktionsprozess.
16ºC - 18ºC.
1 Benutzerbewertung.
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REF	WAN4550186-DE

«Aixalà Alcait Destrankis Jung»

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Español [ ES ]
Destrankis es el proyecto en el que participan activamente otros miembros de la familia Aixalà-Alcait, no sólo en la elaboración, sino también en la elección del nombre y diseño de la etiqueta. (Mireia Abelló y Roger Aixalà, sobrinos del viticultor, son los creadores de la etiqueta, letras y dibujo respectivamente.) Destrankis es un coupage de garnacha (80%) y cariñena procedentes de la fincas de Amitxers y Mas d'en Bruno, criado durante 9 meses en barricas de tercer y cuarto año. Con toda la tipicidad prioratina, que se huele tan sólo servirlo en copa y se saborea de principio a fin en el paladar, es un vino para disfrutar y disfrutar, puro placer, y sin miedo a guardar algunas botellas en la bodega: con unos años de botella, extraordinario. Envejecido durante 9 meses en barricas de roble francés de tercer y cuarto año.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Priorat befindet sich in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.

Es wird empfohlen, Aixalà Alcait Destrankis Jung mit geschmorte kartoffeln, gerichte mit süß-saurer sauce, gegrillte schnitzel und einfache eintöpfe zu paaren.

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Der Sommelier «Aixalà Alcait Destrankis Jung»

Geschmacksnoten: Aixalà Alcait Destrankis Jung

In Bezug auf die Verkostung von Aixalà Alcait Destrankis Jung fallen die Noten picota kirschfarbe, scharf, große intensität und lakritzessenz in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören würzige noten, pfirsiche in sirup und pfeffer.

Die Verkostung von Aixalà Alcait Destrankis Jung in der Geschmacksphase fällt mit sehr süßer einstieg, glatte tanninhaltige persistenz und gut gerundet auf.

«Aixalà Alcait»

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