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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
Der Produktionsbereich von D.O. Ribera del Duero befindet sich in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Es wird empfohlen, Emilio Moro Malleolus Sanchomartín mit cannelloni, schweinebraten in rotwein, meeresfrüchte mit knoblauch und tintenfisch mit fleischbällchen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Emilio Moro Malleolus Sanchomartín fallen die Noten guter farbton, gequetschte reflexionen, lebe rubinrot und lakritzessenz in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören rote früchte, wurf, schwarze früchte und menthol.
Die Verkostung von Emilio Moro Malleolus Sanchomartín in der Geschmacksphase fällt mit wilde beere, würzige aromen und geröstete mittel auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.