| REF | WAN4573022-DE |
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Domaine Berthet-Bondet Château-Chalon está elaborado con savagnin y criado bajo velo de flor en barricas medio llenas durante 6 años y 3 meses. Un vino de larga guarda elaborado por una de las bodegas referentes del Jura. Complejo e intenso, perfecto acompañando un viejo Comté.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Château-Chalon.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Château-Chalon befindet sich in Los terrenos montañosos en la región vinícola de Jura, en el este de Francia. El área tiene un clima continental, que incluye inviernos muy fríos. El clima durante la cosecha normalmente es lo suficientemente seco como para poder recoger las uvas en una etapa de cosecha tardía, normalmente a fines de octubre. Los suelos del viñedo están compuestos de marga calcárea.
| Es wird empfohlen, Berthet-Bondet Jaune — Gelb Crianza — Kurze Fassreifung Eco — Biologisch mit französischer toast, mazeriertes fleisch und herbst snacks zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Berthet-Bondet Jaune — Gelb Crianza — Kurze Fassreifung Eco — Biologisch fallen die Noten sehr dunkel, scharf, golden und lila farbtöne in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören getoastetes brot, marmelade, kandierte früchte und zitruspeeling.
Die Verkostung von Berthet-Bondet Jaune — Gelb Crianza — Kurze Fassreifung Eco — Biologisch in der Geschmacksphase fällt mit kaffee, gut strukturiert, süßes ende und anhaltender geschmack auf.
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