| REF | WAN4554260-ZH |
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El Grand Cuvee Blanc es un vino blanco opulento y generoso, resultado de una selección de parcelas de las viñas blancas más bellas de Domaine Lafage, ubicadas en los suelos marbro-esquistos de Torderes, un pueblo cerca de Fourques. De acuerdo con la denominación Côtes du Roussillon Blanc, estas cepas están compuestas por un 90% de garnacha blanca y un 10% de macabeo. El jugo extraído se fermenta naturalmente en demi-muids. Todo el vino envejece sobre sus lías finas durante un año, con batonnage semanal.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Esquistos.
Antigüedad del viñedo: 1938.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
A.O.C. Côtes du Roussillon的生产区域位于Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
| 建议将Domaine Lafage Grande Cuvée Crianza — 陈酿与生蚝, 鱼子酱 和 刺槐配对. |
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关于Domaine Lafage Grande Cuvée Crianza — 陈酿的品尝，淡黄色 和 金色虹彩注释在视觉阶段突出.
在嗅觉品尝的主要记录中，有香, 柑橘类, 柚子, 鞋垫 和 低座.
在复杂的, 大, 深的 和 酸度均衡的品尝阶段，Domaine Lafage Grande Cuvée Crianza — 陈酿的品尝引人注目.
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A.O.C. Côtes du Roussillon
七月 Monday 28
Garnacha — 歌海娜, Macabeo — 马卡贝奥.
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