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Montecastro es la otra bodega de Hacienda Monasterio. Un proyecto con 27 hectáreas de viñedo en propiedad en el municipio de Castrillo de Duero, casi al límite con la provincia de Burgos. Montecastro está elaborado con tinto fino y una pincelada de cabernet sauvignon, y se crió durante 17 meses en barricas de roble francés. Un fantástico Ribera del Duero equilibrado y de buena guarda. Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas (60%) y seminuevas (40%) de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
D.O. Ribera del Duero的生产区域位于La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
建议将Montecastro 岁与烤蔬菜 和 牛尾配对. |
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关于Montecastro 岁的品尝,深的 和 紫色注释在视觉阶段突出.
在嗅觉品尝的主要记录中,有香料, 干草, 矿物, 成熟的黑果 和 贵木香调.
在结构化的, 强大的, 优雅的, 多肉, 稠密 和 综合单宁的品尝阶段,Montecastro 岁的品尝引人注目.
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