REF | WAN4555338-ZH |
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Superficie del viñedo: 20 hectáreas.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1983.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
D.O. Penedès的生产区域位于La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
无过滤,自然加工,因此可能有天然沉积物和沉淀.
建议将Finca Parera Fosc 年轻的与蓝鱼, 小吃 和 烤羊肉配对. |
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关于Finca Parera Fosc 年轻的的品尝,黑樱桃背景, 颗粒状的撕裂 和 强烈的眼泪注释在视觉阶段突出.
在嗅觉品尝的主要记录中,有香醋的笔记, 湿土, 干果香气 和 森林的黑果.
在地下笔记, 单宁浓度高 和 高果味力的品尝阶段,Finca Parera Fosc 年轻的的品尝引人注目.
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